Pekmezli kuruyemişli kek

Pekmezli kuruyemişli kek

Direk tarife geçiyorum zira çok vaktim olmayabilir😊😊

Yarım su bardağı pekmez
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı  sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
3 kuru kayısı,  kuru incir, kuru üzüm ceviz
2-3 su bardağı un

Yapılışı
* Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar mikserde çırpın
* Sırasıyla pekmez süt ve sıvı yağı  koyun, mikserle cirpin
* Kuru malzemelerini minik minik doğrayıp ulaşın
* Başka bir kapta 2 su bardağı unu ve kabartma tozunu eleyip
* Karışımımiza önce unlu  karışımı sonra kuru meyveleri ve portakal kabuğunun rendesini koyun
* Karışımı bir kaşık yardımıyla karıştırın.
* Keki koyacaginiz kabı önce katı yagla sonra ünlü kaplayın
*180 derecelik firinda 20-25 dakika pişirin

Posted via Blogaway

FIRINDA TAVUKLU PILAV

Bu aralar ,bebeğim doğduğundan beri çok bosladigimin farkındayım. Temel sebepleri çok fazla degil:
1. Ömer Eymen çok vaktim alıyor.
2. Çok fazla izleyicim, takipcim yok, neredesin sen diyen😕😕
3. Tablet aldım,  instagrama girdim derken buralara hiç ugrayasim gelmiyor.

Ama yine de burası benim ilk göz ağrım. Üvey evlat muamelesi görmek burası için hiç de yakışıklı alır bir durum değil.
Bu nedenlerle tarifini kayinvalidem den aldığım bir tarif hem kolay hem leziz.

Malzemeler
3 bardak pirinç
6 adet tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı fıstık, istediğinizden
1 tatlı kaşığı  yenibahar
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
3 adet kurusogan
3 adet domates

Yapılışı
*Tavuk göğüslerini haşlayın
*Kurusogan tereyağını kavurun ve içine pirinci koyup kavurun.
*Icine  baharatlar koyun.
* Üç su bardağı suyla pilavı pişirin
* Pişen pilavı içine domatesi ekleyin ve borcama yayın
* Tavuğu didip pilavı üstüne yayın
*200 derecelik firinda 15-20 dakika pişirin
*Afiyet olsun

Artık instagramdayim

Artık beni ve fotoğraflarımı instagram dan takip edebilirsiniz. Adım değişmedi,  aymutfak01 diye arayabilirsiniz.

Portakallı kek

Hemen tarife geçiyorum zira çok yorgunum.

Portakallı kek
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı şeker
1 su bardagi sıvıyağ
3 yumurta
1 paket kabartmatozu
2 su bardagi un
1 portakal kabuğu rendesi

Çikolata sosu(tarif leylanin kahve dukkanindan)
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı
Sırasıyla yumurta şekeri iyice karıştırın, portakal suyu ve sıvıyağ koyun. En son un ve kabartma tozunu eleyerek karıştırın. Onceden ısıtılmış fırına 180 derecelik fırına koyun.
Çikolata sosu : Malzemenin hepsini karıştırın ve ocağa boza   kıvamına gelene kadar pişirin. İşte bu kadar

merhaba

Yeniden başlıyor gibiyim blog yazmaya. Araya dünyanın en büyük mucizesi girince hiçbir işe el atamıyorsunuz.
Hamileydim, doğurdum, üstelik 2,5 aylık yaptım hem de tek başıma,tabi eşimin ve annelerin uzaktan(!) desteği sayesinde...Neyse bebekle ilgili bir yazı yazmayacağım sizlere geçen sen misafir soframı paylaşacağım. O bir klasik. Aklınıza hiçbir şey gelmiyorsa bu sofrayı çabucak hazırlayabilirsiniz

Hepsinin tek tek tarifini veremem ama zaten siz bunları biliyorsunuzdur. Sadece tatlı biraz el oyalayıcı onun dışındakiler çok kolay. Karnıbahar-brokoli salatası haşlanıp istediğiniz şekilde soslanıyor(zeytinyağı,tuz,limon ve pul biber)Makarna salatası garnitür makarna ve mayonez, yoğurtla buluşturuluyor. Buzluk böreği önceden yufkaların arasına sıvıyağ ve su sürünüp buzlukta en az bir gece bekletilip sonra buzluktan çıkarılıp hemen fırına veriliyor. Çorba ise mercimek çorbası.Tatlıyı uzun zaman olduğu için tarifini hatırlamıyorum ama hatırladığım anda ve zaman bulduğumda paylaşırım sizlerle...şimdilik bu kadar hoşçakalın

keçeden kapı süsü

Keçeden bebek şekeri ve kapı süsü ve dikiş makinem

Merhabalar
Bu sıcak yaz gününde inanın blog yazmak bile zor geliyor. Ama artık yazayım değil mi? Çok güzel yemekler, tatlılar deniyorum ama bir türlü blog yazmak içimden gelmiyor.Takipçilerim de azalmıştır herhalde diye düşünmekteyim. Ama takipçi sayımın azlığından şikayet edecek değilim. Maksat paylaşmak, yaptıklarımı gösterip ay ben bunları da yaptım diyebilmek:))Bu hazzı hiçbir şeye değişmem. Herhalde bütün kadınlarda vardır bu. Ama tabi önemli olan işin püf noktalarını da paylaşıp dileyen herkesin yaptığınız eserin yapmasını sağlamak.
İlk önce bebek şekerinden başlayayım.Okul bitmeden böyle bir planım vardı, keçeden bebek şekeri yapmalıyım diye düşünmekteydim. Çünkü bebeğime bir şeyler yapmak istiyordum. Ne yazık ki örgü işlerinde iyi değilim. Ama dikiş biliyorum. Bunu değerlendireyim dedim. Tabi önce K.maraş'ta nerede keçe satılır nasıl yapılır bir ön araştırma yaptım. Bundan sonra da Her genç kızın rüyasını süsleyen singer dikiş makinemi aldım. 4 seneden beri hayalimdi gerçekten. Yeni ev  almışsanız bu hayalleri ertelemeniz gerekiyor. Ama bu sefer bebeğim için ertelemeyeceğim dedim ve netten en uygun bir singer edindim. Aşağıdaki benim makinem

Memnun kaldım mı? Öncelikle şunu söyleyeyim dikiş makinesi bilen birisinin yanında olmanız her zaman bir avantaj. Nasıl kullanılacağına dair bir kitapçık var ama bilen birisinin olması zaman kaybını önler. her neyse bebek şekerimi yaparken çok yararlandım vesselam.
 Gelelim keçeden bebek şekerlerime. Öncelikle beğendiğim bir figürü yazıcıda çıkartıp karton bir kalıba uyguladım. Sonra onu dolgulu mu dolgusuz mu yapacağıma karar verdi. Benim keçelerim ince olduğu için dolgulu daha güzel oldu. Sonra kalıptan kesip önce dikiş makinesinde diktim sonra göz ve ağzını yaptım.Aşağıdakiler de bebek şekerlerim

Elde de dikebilirsiniz. benim gibi sabırsız kargalardansanız ve yeni bir dikiş makineniz varsa makinede kenarlarını çekebilirsiniz. Bebek şekerini yaparken bir kaç denemelerim oldu. Önce büyük kesmişim sonra küçülttüm. Her şeyi böyle yapıyorum. Deneye deneye doğru yolu buluyorum:)))Bu arada gözler siyah kolyemdi bir zamanlar ve papyon hazır. Zaten böyle bebek şekeri malzemesi almaya gittiğinizde biblolar, tüller ne ararsanız buluyorsunuz. Benim gibi vaktiniz varsa hiç hazır almayın siz yapın derim ben.

 Gelelim kapı süsüne. Bebek şekerinde olduğu gibi kapı süsünde de denemelerim oldu. Ama sonuç içime çok sindi. O yüzden size gösteriyorum, yoksa göstermezdim:))

Önce bulutu yaptım sonra harfleri yapıştırdım .Güneşi, gökkuşağını ve balonları yaptım. Sonra bulutun içine boncuk sillikon koyup diğer parçaları yapıştırdım. Nasıl olmuş?